LuontoPortti – verkkokurssit

Kosteiden paikkojen kasveja

Kurssi • 20 oppituntia

Tällä kurssilla tutustutaan märillä ja kosteilla paikoilla viihtyviin, monin tavoin hyödynnettäviin kasveihin. Soilla, erilaisten vesistöjen rannoilla ja myös vedessä kasvaa monia hyödynnettäviä ja kelpoja ravintokasveja.

Voikukka ja muut keltaiset herkut

Kurssi • 41 oppituntia

Luonnon sipulit

Kurssi • 18 oppituntia

Luonnostamme löytyy kuusi Allium-suvun sipulikasvia eli laukkalajia. Tällä kurssilla opitaan tunnistamaan ja hyödyntämään näitä villejä, herkullisia ja erittäin terveellisiä luonnon sipuleita, joita voit kasvattaa myös kotipuutarhassa.

Puut

Kurssi • 34 oppituntia

Puista voidaan saada monenlaista ravintoa. Esimerkiksi lehtipuiden silmut ovat ravintopitoisia ja terveellisiä.

Maltsat ja savikat

Kurssi • 39 oppituntia

Kurssilla käydään läpi yleisimmät maltsat ja savikat. Kurssin suoritettuasi opit keräämään ja säilömään näitä lajeja sekä hyödyntämään niitä keittiössäsi.

Pensaat

Kurssi • 67 oppituntia

Puu vai pensas? Luonnossa liikkuessa ei aina ole ihan selvää, onko kohtaamamme puuvartinen kasvi puu, pensas vai kenties varpu. Kurssilla käymme läpi pensaiksi luokiteltavia, eri tavoin hyödynnettäviä lajeja.