Maltsat ja savikat
Mehevälehtiset vitamiinipommit
Kurssilla opit yleisimmät maltsat ja savikat videoiden, tekstien, kuvien ja testikysymysten avulla. Nämä pinaatin ja punajuuren kanssa samaan heimoon kuuluvat kasvit sisältävät runsaasti esimerkiksi C-vitamiinia. Kurssin suoritettuasi opit keräämään, säilömään ja hyödyntämään näitä mielenkiintoisia lajeja.
Johdanto ja yleistietoa
Video: Maltsat
Maltsat
Video: Isomaltsa
Isomaltsa
Video: Suolamaltsa
TUTUSTU ILMAISEKSISuolamaltsa
Video: Merimaltsa
Merimaltsa
Video: Kylämaltsa
Kylämaltsa
Video: Liuskamaltsa
Liuskamaltsa
Video: Lännenmaltsa
Lännenmaltsa
Video: Savikat
Savikat
TUTUSTU ILMAISEKSIVideo: Jauhosavikka
Jauhosavikka
Video: Pohjanjauhosavikka
Pohjanjauhosavikka
Kvinoa
Video: Hentosavikka
Hentosavikka
Video: Punasavikka
Punasavikka
Video: Hyvänheikinsavikka
Hyvänheikinsavikka
Kerääminen ja käyttö
Savikka tai maltsa porkkanakeitto
Savikka voikukkakeitto
Savikka kalamuhennos
Savikkapaistos
Saviheinäleipä
Kertauskysymykset
Loppukoe
TUTUSTU ILMAISEKSIKysy meiltä villiyrteistä
Kerro palautteesi, anna arviosi
Lähteet