Miten pääsen alkuun, mitä keräisin seuraavaksi? 


Kiinnostaisiko luonnonkasvien hyödyntäminen, mutta et tiedä kuinka aloittaa? Oletko epävarma kyvyistäsi erottaa käyttökelpoiset villiyrtit myrkyllisistä? Vai oletko jo kokeneempi ja kaipaisit uusia, yllättäviä lajeja koriisi?

Villiyrttiverkkokurssimme on suunniteltu juuri edelläkuvatut asiat mielessä. Alkuun pääseminen villiyrttien parissa voi tuntua hankalalta. Ja uusien lajien tunnistaminen on usein hankalaa kokeneemmallekin. 

Sisältöä aloittelijoille ja pidemmälle ehtineille


Olemme koonneet yhteen paikkaan juuri ne tiedot, joita tarvitset päästäksesi turvallisesti alkuun. Kokeneemmat löytävät runsaasti uusia mielenkiintoisia laji- ja käyttövinkkejä.

Kurssit sisältävät

  • Esittelyvideoita lajeista
  • Kattavat lajikuvaukset tekstinä
  • Satoja upeita, tunnistamisen kannalta valittuja kuvia
  • Keräys-, säilytys- ja käyttöohjeita
  • Villiyrttireseptit 
  • Kertauskysymyksiä
  • Koetehtäviä, joilla tarkistat oppimaasi

Villiyrttiteemat

Olemme jakaneet opiskelun 15 selkeään ja mielenkiintoiseen teemaan. Mukaan voit tulla koska vaan. Kaikki kurssit ovat heti käytössäsi, niin pitkään kuin haluat: 

  1. Ilmainen aloitusopas 
  2. Keväiset villiparsat
  3. Monipuolinen nokkonen
  4. Maltsat ja savikat
  5. Rohdoskasveja
  6. Voikukka ja muut keltaiset herkut
  7. Koiranputkiko?
  8. Hapanta ja makeaa luonnosta
  9. Luonnonmarjat
  10. Luonnon sipulit
  11. Puut
  12. Kesäisiä salaatteja
  13. Kosteiden paikkojen kasveja
  14. Pensaat
  15. Silmänruokaa
  16. Yrtit ja mausteet

Tilausvaihtoehdot

  • 19.90 € / Yksi kurssi, kuusi kuukautta

  • 14.90 € / kk - Kaikki kurssit, jatkuva tilaus.

  • 149 € / Kaikki kurssit, 12 kuukautta

Mikä kurssilla oli hyvää?

Kysyimme:

  • "Opin uutta ja teksti on miellyttävästi kirjoitettu."

    12.12.2018

  • "Selkeä asiapohjainen tieto, kulttuurihistorian mukaanottaminen."

    4.12.2018

  • "Fantastiset kuvat ja koko tietopankki"

    6.11.2018

  • "Hienot kuvat ja reseptit"

    20.10.2018

  • "Mukaansatempaava"

    8.9.2018

  • "Kuvat todella hyviä. Opin uusia kasveja, joita en ole aiemmin nähnyt".

    24.7.2018

  • "Selkeä, helppokäyttöinen"

    26.8.2018

  • "Monipuolisuus"

    20.7.2018

Tilaa kurssipaketti tästä

Tilaa kestona tai määräaikaisena

  • €14,90 / kuukausi

    Jatkuva tilaus

    Tilaa
  • €149,00

    Koko sisältö käytössäsi 12 kk

    Tilaa

Ammattilaisten terveiset

“Eija ja Jouko Lehmuskallion kanssa olemme yhdessä saaneet viedä terveellisen, eettisen ja ekologisen villiruoan ilosanomaa eteenpäin jo vuosia. Lehmuskallioiden luotettavan ja asiantuntevan lajitunnistuksen avulla tämä kaikki on ollut mahdollista ja turvallista. Tänä päivänä villikasvien repertuaariini kuuluu jo 100 kasvia, jotka olen identifioinut joko luontoportti.fi sivuston, tai henkilökohtaisesti Eijan ja Joukon avulla.”

Villiyrttikokki, kirjailija

Sami Tallberg

“Olen reilun 10 vuoden aikana käyttänyt villikasveja ruoanlaitossani, niin kotona kuin ravintolassa. Eija ja Jouko Lehmuskallion LuontoPortti on ollut suuressa osassa luotettavana ja monipuolisena apuna lajitunnistuksessa. Lajitunnistus on ehdottoman tärkeää villiruokaa käytettäessä, siinä opas on ollut helppo ja kätevä apuväline. Luonto avaa mielestäni aivan uuden tuntemattoman makumaailman, joka kuitenkin on hyvinkin lähellä kaikkia kun sen huomaa ja oivaltaa. Villiruoka on myös hyvä vastaus päivän polttavaan ilmastonmuutos aiheeseen. Se tarjoaa terveellistä, eettistä ja monipuolista ravintoa ja kaiken lisäksi voi nauttia muillakin aisteilla luonnosta.”

Keittiömestari, WILD

Jouni Toivanen