Miten päästä alkuun, mitä kerätä seuraavaksi?
Kiinnostaisiko luonnonkasvien hyödyntäminen, mutta et tiedä kuinka aloittaa? Oletko epävarma kyvyistäsi erottaa käyttökelpoiset villiyrtit myrkyllisistä? Vai kaipaatko jo uusia, yllättäviä lajeja koriisi ja kivoja vinkkejä niiden hyödyntämiseen?
Alkuun pääseminen kasvien parissa voi tuntua hankalalta, ja uusien lajien tunnistaminen on usein hankalaa kokeneemmallekin.
Sisältöä aloittelijoille ja pidemmälle ehtineille
Villiyrttikurssimme on suunniteltu juuri sinulle! Opit juurit ne taidot, joita tarvitset päästäksesi turvallisesti alkuun. Kokeneemmat löytävät runsaasti uusia mielenkiintoisia laji- ja käyttövinkkejä.
Kurssiemme avulla opit kaikki oleelliset lajit Suomen luonnosta. Kaikkiaan noin 200 kasvia käsitellään kursseilla satojen kuvien ja videoiden avulla.
Aivan aloittelijoiden kannattaa lähteä liikkeelle ilmaisesta aloitusoppaastamme ja kurssista "10 helppoa villiyrttiä".
Sisällöstä
Opiskelu on jaettu eri teemojen mukaisesti 16 selkeään ja mielenkiintoiseen kurssiin. Yksittäisten kurssien tarkat sisällöt näet kunkin kurssin esittelysivuita. Kokonaisuus sisältää:
- Esittelyvideoita lajeista
- Kattavat lajikuvaukset tekstinä
- Satoja upeita, tunnistamisen kannalta valittuja kuvia
- Keräys-, säilytys- ja käyttöohjeita
- Villiyrttireseptit
- Kertauskysymyksiä
- Koetehtäviä, joilla tarkistat oppimaasi
Voit aloittaa koska tahansa, kurssit ovat käytössäsi vuoden ympäri, myös kasvukauden ulkopuolella, kun tarvitset käyttöohjeita tai haluat kerrata asioita.
Tilausvaihtoehdot
Hinnoittelumme mahdollistaa opiskelun joustavasti
-
19.90 € / Yksittäinen valitsemasi kurssi, käytössäsi 6 kuukauden ajan. Selaa kurssivalikoimaa
-
14.90 € / kk - Kaikki kurssit edullisella kuukausihinnalla. Lue lisää kurssipaketista
-
149 € / Kaikki kurssit käytössäsi 12 kuukautta.
Ammattilaisten terveiset
“Eija ja Jouko Lehmuskallion kanssa olemme yhdessä saaneet viedä terveellisen, eettisen ja ekologisen villiruoan ilosanomaa eteenpäin jo vuosia. Lehmuskallioiden luotettavan ja asiantuntevan lajitunnistuksen avulla tämä kaikki on ollut mahdollista ja turvallista. Tänä päivänä villikasvien repertuaariini kuuluu jo 100 kasvia, jotka olen identifioinut joko luontoportti.fi sivuston, tai henkilökohtaisesti Eijan ja Joukon avulla.”
“Olen reilun 10 vuoden aikana käyttänyt villikasveja ruoanlaitossani, niin kotona kuin ravintolassa. Eija ja Jouko Lehmuskallion LuontoPortti on ollut suuressa osassa luotettavana ja monipuolisena apuna lajitunnistuksessa. Lajitunnistus on ehdottoman tärkeää villiruokaa käytettäessä, siinä opas on ollut helppo ja kätevä apuväline. Luonto avaa mielestäni aivan uuden tuntemattoman makumaailman, joka kuitenkin on hyvinkin lähellä kaikkia kun sen huomaa ja oivaltaa. Villiruoka on myös hyvä vastaus päivän polttavaan ilmastonmuutos aiheeseen. Se tarjoaa terveellistä, eettistä ja monipuolista ravintoa ja kaiken lisäksi voi nauttia muillakin aisteilla luonnosta.”