Mitä opin kurssilla?

Tällä kurssilla opit tunnistamaan, keräämään ja hyödyntämään erittäin terveellisiä nokkosia monipuolisesti. Opit erottamaan nokkoset niiden näköislajeista kasvukauden alussa.

Kurssisisältö

  • 01

    Lajikuvaukset

    • Tervetuloa kurssille!

    • Yleistietoa

    • Video: Isonokkonen ja rautanokkonen

    • Isonokkonen ja rautanokkonen
  • 02

    Näköislajeja

  • 03

    Kerääminen ja käyttö

    • Kerääminen

    • Käyttö keittiössä ja säilöminen

    • Muita käyttötapoja
  • 04

    Reseptejä

    • Nokkosletut

      TUTUSTU ILMAISEKSI

    • Nokkosnäkkäri

    • Lempeä nokkosilla höystetty paistos

    • Nokkoskeitto 1

    • Nokkoskeitto 2

    • Nokkoskalapaistos

    • Nokkoslaatikko

    • Nokkosleipä
  • 05

    Testaa oppimaasi!

    • Kertauskysymykset

    • Loppukoe
  • 06

    Lisätietoa ja mitä seuraavaksi

    • Mitä seuraavaksi

    • Paranna kurssia kanssamme

    • Lähteet

Aloita tästä

Kurssi käytössäsi 6 kk

Kuukausitilauksella opiskelet edullisesti 14.90 € / kk

Kiinnostaako useampi aihe?