Mitä opin kurssilla?

Useimmille tunnetuin sarjakukkainen kasvi on koiranputki. Monille villiyrttiharrastajille suosituin sarjakukkainen puolestaan on keväinen vuohenputki. Sarjakukkaisten – joista käytetään myös termiä 'putkikasvit' – heimossa on paljon muitakin hyödynnettäviä lajeja. Joukossa on kuitenkin muutama tappavan myrkyllinen laji. 

Tämä on yksi laajimmista kursseistamme. Sen avulla opit erottamaan syötävät ja myrkylliset sarjakukkaiset.


Kurssisisältö

    1. Johdanto

    2. Sanastoa

    3. Yleistietoa

    1. Koiranputki

    2. Koiranputki

    3. Video: kumina

    4. Kumina

    5. Video: Saksankirveli

    6. Saksankirveli

    7. Video: Liperi

      TUTUSTU ILMAISEKSI

    8. Liperi

      TUTUSTU ILMAISEKSI

    9. Video: Palsternakka

    10. Palsternakka

    11. Video: Vuohenputki

    12. Vuohenputki

    13. Video: Karhunputki

    14. Karhunputki

    15. Video: Väinönputki

    16. Väinönputki

    17. Meriputki

    18. Video: Pukinjuuri

    19. Pukinjuuri

    20. Video: Maustekirveli

    21. Maustekirveli

    1. Video: Myrkkykatko

    2. Myrkkykatko

    3. Hukanputki

    4. Hukanputki

    5. Video: Myrkkykeiso

    6. Myrkkykeiso

    7. Persianjättiputki ja kaukasianjättiputki

    8. Video: Jättiputket

    9. Muita myrkyllisiä putkikasveja

    1. Kertauskysymyksiä

    2. Loppukoe

    1. Vuohenputkikeitto

    2. Kevätkeitto

    3. Kuminalla maustettu näkkileipä

    4. Kuminakeitto

    5. Kuminaa mausteeksi

    6. Kuminakastike

    7. Kuminajuusto

    1. Kysy meiltä villiyrteistä

    2. Kerro palautteesi, anna arviosi

    3. Lähteet

Tiedot kurssista

  • €19,90
  • 45 oppituntia

Tilaushinnat

Määräaikainen 6 kk opiskeluaika 19.90 €.

Kurssi sisältyy myös 17 kurssin villiyrttikouluumme. Villiyrttikoulun voi tilata kestotilauksena 14.90 € / kk ja määräaikaisena 6 kk / 65 €.